隨著健康理念興起、 消費市場升級和人口老齡化等，中國營養健康市場具有極大的增長潛力，必將成為資本市場、消費市場和甚至學術領域爭相角逐的高增長領域。

維生素D和魚油作為普及度極高的補充劑，一直以來備受消費者關注。

在我國保健食品“雙軌制”體系中，魚油和維生素D也已納入原料目錄，可進行備案。

近日，一項針對 美國約 26,000 名老年人的研究發現每天補充 2000 IU/天的維生素 D 或維生素 D + omega-3脂肪酸的組合，持續五年可降低自身免疫性疾病的發病率，并且在服用兩年后效果更顯著。 ①

2022年1月26日，該研究發表在《英國醫學期刊（BMJ）》上。

(圖片來自 The BMJ)

自身免疫性疾病以對自身組織的炎癥性自身免疫反應為特征，已經成為除心血管疾病和癌癥外第三大慢性病，也是女性死亡的主要原因。②③

同時，自身免疫性疾病是一種慢性疾病，其患病率隨著年齡以及由于缺乏有效的治療方法而造成重大的社會和經濟負擔而增加。④⑤

常見的自身免疫性疾病病有：系統性紅斑狼瘡、類風濕性關節炎、硬皮病、甲狀腺機能元進、青少年糖尿病、原發性血小板紫癜、自身免疫性溶血性貧血、潰瘍性結腸炎以及許多種皮膚病、慢性肝病，等等。

(圖片來自pexels)

一直以來，維生素D以及海洋來源的長鏈omega-3脂肪酸被認為是兩種潛在可以治療自身免疫性疾病的營養補充劑，此前一些研究驗證了他們對炎癥和免疫力的益處，但一直沒有大型隨機試驗驗證這些補充劑是否能降低自身免疫性疾病的風險。

該項研究用大約五年時間， 對25871名美國老年人群（平均年齡67歲；51%為女性；71%為非西班牙裔白人）進行隨機隨訪， 研究維生素 D 和 omega-3脂肪酸補充劑對自身免疫性疾病發病率（包括類風濕性關節炎、風濕性多肌痛、自身免疫性甲狀腺疾病和牛皮癬）的影響，并評估這些影響是否因年齡、性別、種族、體重指數和維生素 D 的基線濃度，或二十碳五烯酸加二十二碳六烯酸或飲食魚類攝入量而異。

(圖片來自pexels)

結果發現，以確診病例來看，與安慰組相比整個試驗期間維生素D補充劑（ omega-3脂肪酸）可降低22%的自身免疫性疾病，而 omega-3脂肪酸補充劑（添加或不添加維生素D）可降低15%的自身免疫性疾病發生率，但這以結果并不具備統計學意義。

值得注意的是，報告的病例是通過醫療記錄來確認的，那些沒有足夠文件證明的病例被歸類為“可能的”病例。當包括可能的病例時，與安慰劑相比，omega 3 脂肪酸補充劑確實明顯降低了18%的比率，而且與時間有明顯的相互作用，表明服用補充劑的時間越長，效果越強。

如果只考慮試驗的最后三年，也發現類似的結果。維生素D組的確診病例比安慰劑少39%，而omega-3脂肪酸組的確診病例比安慰劑少10%。維生素D和omega-3脂肪酸補充劑都比單純的安慰劑減少了約30%的自身免疫性疾病。

研究人員認為，自身免疫性疾病是一組異質性疾病，具有相似的潛在發病機制，并且與相當大的發病率和死亡率相關。這些發現的臨床重要性很高，因為這些是耐受性良好、無毒的補充劑，并且缺乏其他降低自身免疫性疾病發病率的有效治療方法。此外，我們在自身免疫性疾病中看到了一致的結果，并且隨著時間的推移影響越來越大。

研究人員表示，我們將繼續在一項擴展研究中跟蹤參與者兩年，以測試這種自身免疫性疾病減少效果的時間過程。進一步的試驗可以在年輕人群和具有高自身免疫性疾病風險的人群中測試這些干預措施。

本文來自庶正康訊